Меню на выпускной вечер

Выпускной вечер! Это прекрасное романтичное время, когда впереди столько нового, столько возможностей и потенциала! Выйти в новую взрослую жизнь стоит, хорошо попрощавшись с прошлым этапом своей жизни! Мы готовы Вам в этом помочь! Готовы с теплом и благодарностью к своим дурзьям и преподавателям отметить день, когда Вы вступаете в Жизнь!

Что входит в стоимость
Необходимая мебель
Необходимая мебель
Обслуживание официантами
Обслуживание официантами
Работа банкетного менеджера
Работа банкетного менеджера
Уборка мусора после мероприятия
Уборка мусора после мероприятия
Необходимая посуда
Необходимая посуда
Подбор площадки для проведения мероприятия
Подбор площадки для проведения мероприятия
Транспортные расходы
Транспортные расходы
Необходимый текстиль
Необходимый текстиль
Варианты меню для выпускного
Банкетное меню от 2000 р
Фуршетное меню от 800 р
Доставка канапе от 6000 р
Холодные закуски

Сезонные свежие овощи с пикантными травами, подается с чесночным соусом 80/3/5г

Нежное филе сельди, заправленное ароматным маслом, подается с картофелем и маринованным лучком 50/30/5г

Сыр «Моцарелла» со спелыми томатами на подушке из рукколы с бальзамическим кремом, украшается базиликом и чипсами из томатов 40/50/5/3г

Малосольные огурчики, капуста квашеная с клюквой, черемша, маринованный чеснок, грибочки маринованные 20/20/10/5/10

Мясное ассорти. Ломтики карбоната, куриного рулета, начиненного сыром и беконом и телячьего языка на листьях салата с маринованными овощами и зеленью 30/50/20/2/10/2г

Салаты

Салат «Цезарь» традиционный с курочкой, томатами черри и хрустящими сухариками 130г

Салат из нежного языка молодого теленка с корнишонами, шампиньонами гриль, помидорами черри и перепелиным яйцом 120г

Салат из говядины, красной фасоли, сладкого перца, томатов и кинзы 120г

Горячее блюдо (на выбор гостя)

Маринованный цыпленок в соусе «Мускатель» сервируется с картофелем Шато 130/5/40г

Судак, приготовленный на пару с цукини и шпинатом под апельсиновым соусом и карамельной морковью 110/60/10/5/2г

Фруктовая горка 100г
Морс ягодный 300 мл
Сок в ассортименте 200 мл
Хлебная корзина 50г
Холодные закуски

Канапе с домашней бужениной и соусом из сливочного хрена 30г

Канапе из ассорти свежих овощей 30г

Канапе с куриной грудкой и ананасом 30г

Канапе с оливкой и шариком сыра «Моцарелла» 20г

Канапе с салями и оливкой 20г

Тарталетка с традиционным салатом «Оливье» 30г

Тарталетка с салатом из крабового мяса, яйца, свежего огурца и кукурузы 40г

Тарталетка с салатом из куриного филе, сыра, яйца, картофеля и зеленого лука 40г

Канапе из ассорти фруктов 20г

Мини-пирожные в ассортименте 25г

Морс клюквенный 200мл

Мнеральная вода 200мл

Канапе с домашней бужениной, мини-корнишоном и соусом из хрена 10шт
Канапе с ростбифом, брусничным соусом и ягодой 10шт
Канапе с сыром, мятой и ягодой 10шт
Канапе с куриным филе, томатом черри и соусом «Цезарь» 10шт
Канапе с красной рыбой, лимоном и зеленью 10шт
Тарталетка с салатом из куриного филе, маринованных огурчиков и сладкого перца 10шт
Рулетики из баклажан с кремом из брынзы и грецкими орешками 10шт
Сезонные свежие овощи с пикантными травами, подаются с йогуртовым соусом 500г
Сезонные фрукты 800г
Мини-пирожные в ассортименте 10шт
Дополнительная информация

Стандартная продолжительность мероприятия от 3 до 5 часов (зависит от формата мероприятия).

Стоимость меню рассчитана при проведении мероприятия от 20 персон, от 100 персон предусмотрена скидка на меню.

Мы всегда можем сделать перерасчет меню под ваши условия или количество гостей, а также, составить индивидульное меню.

Заказать
Shopping Cart