Изначально служивший, как и его верный друг тоник, в качестве лекарства – им лечили несварение желудка и даже пытались защититься от бубонной чумы, — джин прошел длинный путь в своем развитии. Этот напиток лондонской бедноты и солдат позже стали подавать в самых респектабельных заведениях и домах. А в коктейлях его мужской характер приобретает женскую тонкость и изящество.