Кейтеринг — это сектор сферы общественного питания, связанный с оказанием услуг на удаленных точках. Понятие «кейтеринг» — настолько ёмкое, что аналогичного слова в русском языке просто не существует. организация банкетов, проведение фуршетов, новогодние мероприятия, свадебные торжества — все это выездной кейтеринг.